A sociedade de consumo : o desperdicio

Continuando com o tópico da sociedade consumista reflicto agora para o que é o processo productivo que alimenta a nossa necessidade de consumir de forma exacerbada.

Ora noutro dia estava na televisão a ver um programa sobre a fome em Espanha e como muitos dos desempregados e pessoas com dificuldades estão a utilizar o sistema para se manter. Sim porque é difícil viver na "so called" Sociedade Desenvolvida sem dinheiro.

Ora alguns factos que impressionam:
- industria/comercio do sector primário (ou seja bens produzidos em quintas, matadouros ou pescados) - desperdício diário de 35% do valor produzido. Estamos a falar não só de plantas e flores, mas de animais e peixes num clima de sobre exploração do planeta.

- industria retalhista (basicamente o veiculo de venda da industria transformadora) - desperdício diário de 28% do valor de stock diário. Aqui falamos não de producto transformado que não serve para consumidor, mas producto que foi produzido no dia e não vendido (por exemplo o pão e bolos) ou producto cuja data de caducidade acaba e não foi vendido. A grande maioria poderia ser reaproveitado para por exemplo instituições de caridade social mas terminam no lixo.

- restauração - aqui não existiam dados oficiais, mas pensemos em quantas vezes vamos ao restaurante e vemos que sobra comida para alimentar uma família nas doses que pedimos?

Está que há algo de errado nesta equação e temos de ganhar alguma consciência e não ostentar tanto...Não é necessário !!!!!

Mas ainda há algo mais a dizer, porque se deita fora? MAS BASEADO EM QUÊ? Não queremos tornar as empresas mais competitivas, leia eficientes? Que tal poupar 30% nos custos? E aproveitar todo o desperdicio? Porquê é que eu tenho de contribuir para a Segurança Social, Banco Alimentar, Cruz Vermelha, Unicef e por aí a fora e o que é bom alimenta os aterros sanitários?

Não é tempo de pensar nisso sabendo que na Europa existem já mais de 50 milhões de desempregados e nos países resgatados temos muitas famílias a passarem situações muito complicadas e de profunda decadência?